![\"\"](\"https:\/\/www.valorelavoro.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Foto-del-09-12-13-alle-18.28.jpg\" "\\"Foto")
<\/a>Nella complessit\u00e0 del fenomeno globalizzazione gli operatori della grande distribuzione organizzata(GDO) attuano una politica di prezzo al ribasso con la finalit\u00e0 ufficiale di consentire a tutti di poter accedere al consumo di qualsivoglia prodotto (ufficiosa di mantenere certi margini di guadagno aumentando la massa critica delle vendite).\nChiaramente questo implica da parte delle GDO un attento monitoraggio dei mercati e dei prezzi dell’offerta consentendo alle stesse di garantirsi i prezzi marginali pi\u00f9 bassi a prescindere dalla distanza di tali mercati.
\nInfatti la logistica moderna sembra aver annullato le distanze, e chi opera nel settore dei trasporti sconta un crescente vantaggio dalla politica del prezzo marginale.
\nQuesto fenomeno di grandi dimensioni sta modificando la cultura del consumatore per cui \u00e8 lui stesso che attraverso il mercato on line o le offerte speciali della GDO persegue ansiosamente strategie di prezzo ribassiste.
\nUn esempio: la Conad ha in offerta trote allevate in Turchia, la cosa mi ha colpito perch\u00e9 so che a Follonica a 80 km da siena esiste un allevamento ittico. Ho chiesto la spiegazione e mi \u00e8 stato risposto che le trote Turche hanno un prezzo al consumatore di 7,40 al kg mentre quelle “locali” hanno un prezzo al banco di oltre 14\u20ac.
\nA prescindere dai dubbi che possono insorgere sul controllo di qualit\u00e0 del prodotto viene da chiedersi se abbia un senso acquistare un benei che costa poco al consumatore (non so in termini di tutela della salute) e cos\u00ec tanto alla societ\u00e0 intesa come produttori (pagati poco) e ambiente (in termini di inquinamento e consumo di risorse non riproducibili).
\nQuesta politica delle GDO incide anche sull’occupazione nazionale in quanto pone fuori mercato tutte quelle attivit\u00e0 poco competitive sul fronte dei prezzi. Ne consegue una disoccupazione crescente e di converso per poter far mangiare le trote a tutti occorre accedere a quei mercati emergenti ancora pi\u00f9 distanti.
\nSe continua questo fenomeno si arriver\u00e0 ben presto a dei prezzi \u00a0negativi in quanto le esternalit\u00e0 negative (ovvero gli effetti sull’ambiente e la salute delle persone) saranno maggiori del prezzo di acquisto del bene. Come consumatori dobbiamo pretendere che il cartellino del prodotto indichi in maniera trasparente il cosiddetto “true price” ovvero il prezzo reale comprensivo del costo “ecologico” di tale prodotto.<\/p>\n
Siena 5 febbraio 2014<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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